Les Visages de Tertium Cuisine · 1 titre au catalogue
Jeanette Requier-Penaud
La biographie de cet auteur reste à écrire.
Bibliographie Tertium
1 titre-
La cuisine du cochon - de la souille à la table- de Jeanette Requier-Penaud
Ce récit est autant un livre de cuisine que la description d’un rite culturel, d’une façon de vivre, un témoignage sur des pratiques paysannes menacées de disparition. Recettes…
