Les Visages de Tertium Cuisine · 4 titres au catalogue
Marie Vayssiere
La biographie de cet auteur reste à écrire.
Bibliographie Tertium
4 titres-
Noix, châtaignes et champignons de Marie Vayssiere
Noix, châtaignes et champignons restent des produits très présents dans la vie quotidienne locale. La noix se négocie tout au long de l’année. La châtaigne et les champignons…
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Cuisine Tradition - cent façons de Marie Vayssière
Pâtés, confits, tourtous, miques, potées, bréjaudes, clafoutis, merveilles, ce sont les bonnes recettes autour des châtaignes, noix, champignons, truffes, oies, canards, cochons… du Lot, Corrèze et Dordogne. Livre…
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Terroirs gourmands - cent façons de Marie Vayssière
Cuisine de tous horizons, des régions françaises et des recettes étrangères - avec des histoires sur leur origine. Ainsi que des conseils diététiques sur les produits utilisés. Livre…
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Merveilleux chemins au sud de la rivière Dordogne - 1 par Marie Vayssière
Dans le Lot, entre Vallée de la Dordogne et Causse de Gramat, on butine le paysage et les chemins sont multiples, souterrains avec les gouffres, mystérieux avec les…
